渋谷の濃厚つけ麺 麺屋武蔵
「麺屋武蔵 無骨外伝」
濃厚外伝黒つけ麺1330円を食券機で購入して着席。
太麺に粘度の高い黒いタレがかかっていてこれが濃い目な味付け。
ドロドロした魚介系のスープは濃厚で旨味も強くて美味しいので、黒いタレはあまり必要ない気もしました。
大きめな角煮もトロトロで美味しい。
割スープで最後までスープも頂きました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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