冬のコンポスト
こんにちは！
和歌山食と暮らしプロジェクトの なゆ（♀）です。
このプロジェクトでは、和歌山に住むみなさんと一緒に
「食」を中心としたさまざまな出来事をもとに
「暮らし」を考えるヒントを共有していく…
そんな取り組みをしています！
寒い冬になりましたが、コンポストをしてる皆さん、
コンポストの分解は進んでいますか？
寒くなると分解も遅くなってきてるのではないかなぁ…？と思います。
わが家のコンポストも分解スピードが遅いのと、
入れる量が多いのか、なかなか分解されていないなぁと思う今日この頃です…
気温が低いと微生物の活動が鈍くなります。
温度が上がると分解が早くなるので、
微生物の活動が活発になり、
生ごみの分解がすすみます。
今回は分解を進めるための方法をご紹介します。
① 混ぜる時、しっかりまぜる
固まっていたりする場合もあるので、
一度シートの上に出してよくかき混ぜてみましょう！
ビニールシートの上にコンポストの中身を出してみます。
毎日、底の方も混ぜていますが…
周りの方ばかり混ぜてて、真ん中の方は基材がそのままになっていたようです。
しっかり、全体を混ぜました。
バック型のコンポストは、チャックをしっかりして、逆さにして混ぜるのも、よく混ざりいいそうです。
② コンポストを毛布で覆う
少しでもあたためてあげる方が、微生物もよく働いてくれます。
日のよく当たる所に置いておきましょう!
③ お水（お湯の方がよい）を入れる
水分不足だと分解スピードも遅くなります。
冬は気温が低いので、お湯でもいいでしょう。
④ 廃油、天かすなどを入れる
（廃油は週に100mlまで）
高カロリーなものは微生物も好むので、分解もすすみます。
廃油もあったので入れてみました!
今度揚げ物をした時は、天かすも入れてみようと思います。
寒い冬は少し工夫も必要ですが、
暖かくしてあげて、分解が早くなるよう、皆さんも工夫してみてくださいね!
今回も最後までお読みいただきありがとうございます。
和歌山 食と暮らしプロジェクト
主催：一般財団法人和歌山環境保全公社
運営：NPO法人わかやま環境ネットワーク
NPO法人ホッピング
担当:藤井
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