こんにちは、食セラピスト まつおです。 今日は私が食生活の改善に取り組んだきっかけと、その後かかわることに なっていった見えない世界のことについてざっくり書いてみようと 思います。 もうかれこれ1８年以上前になりますが、30代半ばになって突然考えたことがありまして、それは 「どうして自分は身体が弱いんだろう、人より風邪を引きやすいし、薬も手放せない。今年こそ自分の体を少し根本的に治せないかな…」 ということでした。 私の母はとてもまじめな人で、子どものころから1日3食しっ
