椿手毬寿司

今日は「和」
椿の花手毬寿司🌸

椿の花手毬寿司

赤大根、ご近所のスーパー探しても
なかなか見つからなくて
半ば諦めかけていたのに、

次の日、

別の用事で出かけた先の
駅の売店で偶然売っていました！
ちゃんと巡り会うように出来ているのね🤣

外出先の駅構内で発見

ようやく出会えた紅大根を使って
椿の花手毬寿司を。

甘酢漬けにします

スライスして
甘酢につけます。

この美しい自然の色にうっとり✨

真ん中に酢飯30g

くるっとラップで包みます

しばらく置いておくと
馴染みますよ。

柚子をみじん切りして
椿の上にアクセントを。

ゆずのみじん切り

赤大根の手毬寿司

簡単なのに華やかでヘルシー！
ポリフェノールたっぷりで
アンチエイジングになりますよ❤️

お正月
ひな祭り
おもてなしに大活躍間違いなしです☺️✨
ぜひ作ってみてくださいねー😍

#椿手毬寿司  #手毬寿司