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14日月曜日は中国の端午節（こどもの日）で祭日。家でゆっくりしていると癒し系の男の子からWordの添付されたメールが届いた。それには端午節や粽の由来が書かれており、私のために日本語で作成してくれている。そして彼が家族で粽を作ったとかで、わざわざ私の家まで持ってきてくれた。定番の鶏肉の粽と、日本では珍しい卵の入った粽の2種類。彼は自分が作った形の歪な粽をくれたが、それこそが彼の性格を表した思いやりのおもてなしだ。言うまでもなく、今まで食べた粽の中で一番印象に残る、そして最高に美
さっき散歩のときに出会ったネコちゃん。美人だし鳴き声が可愛すぎるから女の子と思ってお話していたら"タマ"があった。男の子じゃん。白黒茶の三色猫は99%女の子と獣医さんが言っていたけど、1%の男の子なんて超レアじゃない？？？
この歳になっても独身を謳歌できるとは思っていなかった。好きな人と結婚して、子供はいなくても幸せな生活をしていると本気で思っていたが、やっぱり独身で良かった。その理由は食にあり！ 今日の夕食は蘭州料理の青椒牛肉盖浇面だ。麺の上に青椒肉絲がのっている感じかな。味はシンプルな塩？と言っていいのか？日本でも作れそうな味だ。お好みで、中国にはどこの食堂にも絶対にある唐辛子油をかけるとよい。写真はレンゲ1杯分の唐辛子油だが後でレンゲ3杯分追加した。グニャグニャ混ぜるから、食べる時は下品
今日は予定通りお世話係くんと魚を食べに行った。こちらでは魚といえば川魚。香辛料をたくさん使っててとても美味しい。私が魚の骨を丁寧にとって骨が残ってないか確認しながら食べてる姿に、お世話係くんがニヤニヤと笑って私を見ている。骨とるでしょ！と言うと、僕は口の中で骨を取ると言って上手に食べていた。 他にも食べ方の違いがある。私は魚は取り皿に取るが、彼は（中国人）は魚などのおかずを取り皿ではなく、よくご飯の上に置いて食べる。白米が汚くなるから私は魚やおかずはちゃんと取り皿に、ご飯は白
今日は20代の女の子二人とランチをした。中国では人間関係がわかりやすい。私と一緒に食事をして本当に楽しかったからまた来週もランチしようとWeChatで誘ってくれた。誘い方もこのようにとてもストレート。来週は私がまだ知らない食べ物を教えてあげると言ってたからから、今からとても楽しみだ。私には子供がいないが、女の子は男の子と違ったかわいさがあるとよく耳にする。今それを実感している。 楽しいお昼の後、夕方はいつものお世話係くんに通訳の仕事を手伝ってもらった。要件が済んだ後、私はバナ
中国語の発音を同僚に教えてもらうとき、私はいつもしつこく食い下がる。でも大体のところで「発音上手！」と褒められて終わる。そんなはずはない。しょうがないから家に帰って音声学の本の舌の断面図を確認し、Google翻訳で音声をチェックする。仮に音声翻訳で私の発音をちゃんと認識できたとしても、私は納得がいかない。だから今日は試しに日本にいる中国人の友人に音声をWeChat で送ってみた。その友人は私の発音を褒めてはくれるが「発音はそこまで悪くはない」と言った。ということは、 ”発音
中国では日本以上にネットショッピングが盛んだ。私もほとんどどんな小さなものでもネット注文をしている。ところが今回は中国の宅配野郎が私の荷物を間違って私の家の近くの電子系職業訓練学校に配達してしまった。中国語わからんしマジ迷惑。こんな時こそお世話係くんの出番ということで、一緒に隣の学校まで取りに行った。隣といっても中国は広くタクシーで行った。 無事荷物を受け取った後、よく行くモールでステーキを食べることにした。優柔不断な私は肉の部位を決めることができない。彼は私との付き合い方を
多くの中国人がこれから夏にかけてザリガニを食べないといけない！と言っている。そして私に「中国に来たなら絶対食べるべきだ！」と強くすすめる。当然私は興味深々だから同僚が連れてってくれた。 多分アメリカザリガニだと思う。同僚が言うには、昔はザリガニを食べる習慣はなかったが外来種が繁殖してその対策として食べることにしたらしい。これだけでもウケたのに、今ではザリガニの養殖を行ってるとかで、さすが中国。なんでもたべる。 味は全くのエビだ。一匹からとれる身は本当に少ないが、もしこのザリガ
日付変わってすぐにお世話係くんからWeChat で「520 愛してます」とともに5.20元のお金のプレゼントが届いた。 今日5月20日、中国では親しい人に添付写真のような感じでお金をあげたりするらしい。本物のカップルはバレンタインのように、いちゃつくことは想像に難くない。今日は上海のディズニーランドはカップルでいっぱいだろうと同僚が言っていた。 520の発音「wu er ling 」が中国語の「私はあなたを愛しています」の発音に似ているから恋人たちの日？みたいな感じなのか？夜
彼が妙なのだ。もちろんお世話係くんのことだ。 「日本に留学したい」 彼は友達と遊んでいる時、中国料理や風景写真を送ってくれる。そして今度ここ行こうなどと言ってくれる。大学生活を遊びの方で楽しんでいるイメージしかないため「ぼく、勉強キライ」という言葉が強く印象に残る。でも日本留学はなんとなく本気モードのような気がしなくもなくもない。 彼の健康面も心配だ。 「眠れない」 毎日2、3時間ほどしか寝てないらしい。夜中1時過ぎに「数学の復習が終わらない」とメールがきたことがある。そ
我喝了日本啤酒。スーパードライ最高！ 天の原 ふりさけ見れば 春日なる 三笠の山に 出でし月かも 安倍仲麿（830〜887年） 読み方） あまのはら ふりさけみれば かすがなる みかさのやまに いでしつきかも 現代語訳） 振り向いて広々とした大空を見渡すと夜空に見える月がある あの月は私のふるさとの春日にある 三笠山の上に出る月と同じなんだよなぁ。 英語訳） Looking up at the sky, the moon is out, which used
ここ2週間ほどなんか忙しく、私の発する言葉は笑いながらであってもネガティブなことばかり。食事も面倒くさがってスナック菓子ばかり食べて。部屋も汚い。お世話係くんがそんな私を心配してるのがよく伝わってきて、私は今反省してるんです。 私は誰に対しても、私とやりとりする時は楽しい時間であってほしいと思っています。だから愚痴でも何でも、笑って言うようにしてるんですがダメですね。 中国ではこの日曜日（4/4）が清明節とかで土日月と三連休でした。この日は中国ではお墓参りをするようです。だ
前々から同僚に三段皿にサンドイッチやケーキがのったアフタヌーンティーはどこでできるんだ？と尋ねるも、みんな揃ってそんなのは上海などの大きな街に行かないと食べれないと言う。そんなはずはない。私の住んでいる街にもシェラトンやシャングリラといった高級ホテルはある。だが、私は高級ホテルのホームページを見ても言葉の壁と思うが、アフタヌーンティーをやってる気配を感じない。こんな時は可哀想に…お世話係くんの出番だ。英語で ”afternoon tea” という文字と三段皿の画像を見せて「私
今私は個人的に日本語学科を専攻している大学1年生の男の子に週1回、日本語会話を教えている。その子は冬休みにアルバイトをしたそうだ。中国の大学生は普段はバイトはしないし、そんな時間もない。少なくとも大学3年生まではぎっしり授業が詰まっている。そして雇用形態も日本とは違い、働くということは一日拘束され、正規雇用のような形態になる。（全てがそうではない） そんな中、彼は裕福なのにアルバイトをするなんて珍しいからちょっと聞いてみた。 仕事は？「ネットカフェ」 内容は？「お客さんが使
私の家の周辺はいつも賑やか。2kmほどか、道の両サイドに小さなご飯屋さんや商店がぎっしりと並んでいる。食べるものやちょっとした生活必需品には困らない。たまに洒落たものが欲しい時は近くのモールに行けばいい。 写真の肉、なんの肉かわからないがいつもぶら下がっている。中国ではダックもよく食べるからダックらしき姿の肉も生々しい形でぶら下がっている。たまに生きているカモがいてその場でさばいてスーパーの袋に入れて持って帰ってる人も見かける。さばいてすぐはとても美味しくて、スーパーの肉と
日本では高級食パンブームがまだまだ続いているようだが、日本にいた時は食パンは買わずにいつもホームベーカリーで私が作っていた。ホームベーカリーなら材料を入れるだけじゃん！と笑う方もいるかもしれないが、もうかれこれ10年以上はホームベーカリーにお世話になっている。続けられるってすごいと思いません？日本の家電の技術は本当に素晴らしい。ドライイーストでも最高に美味しくできるが、休日などたまに天然酵母で焼こうもんなら間違いなくみんな焼きあがったパンの香りに引き寄せられ、焼いたそばからす
