おいしいのに客が来ない店
以前行った店で凄くもったいない店があった。
それは店に「自己紹介」がない店である。
ここでいう自己紹介とは
・何の店なのか
・いつから営業するのか
・営業時間は何時から何時なのか
・おすすめの料理は何なのか
のことを指している。
たまたま近所で飲食店がオープン準備をしていて、いつ開店するのかワクワクしながら日々を過ごしていた。
しかしいつになっても何日開くのか店頭に表示されない。
まだ当分先になのかなーと思っていたらいつの間にか開店していて、案の定全然人が入っていなかった。
当たり前である、いつ開くのかわからないんだから!
そしてその店は開店しているのにもかかわらず
営業中の表示がないのである!
更におしゃれのつもりなのか営業時間も何も書いてない。
近所の人はまだ開店しているのかわからないので様子を伺うしかない。ググっても開いているのかわからない。
今どきネットも見ずにふらっと客は来ないよ?
これで人が来るわけないじゃないか、、、もったいない。
因みにその店は料理はおいしい。
しかし、周りの人がそれに気がつくまで店が閉店しなければ良いが。。。