そうだ、七輪はじめよう
こんにちは まめおやじです。
七輪って知ってます？使ったことあります？
1.七輪はじめたきっかけ
コロナ禍でyoutubeを見る時間が増え、キャンプ動画が目に止まり、興味深く見てました。大自然の中で肉とか焼いてビール飲んだら絶対旨いよなあと、眺める日々。
虫がだめ、家以外で寝れない、道具代にお金かかると、できない理由を並べ、アウトドア店まで見に行きましたがハードルが高く一歩踏み出せない。
そんな中、七輪初心者の動画に出会い、これならできるかもと、行動を開始しました。
楽天市場で七輪 備長炭 消壺 を購入、その他備品は近所のホームセンターで揃えました。全部で一万円以下。
2.火起こし開始！
鳥屋さんで鳥を買って串うち、ビールを冷やし、野菜類も用意。椅子テーブル備品OK。準備OK。
新聞紙丸めマッチで点火 失敗 煙たい煙たい
着火剤にチャッカマン点火 失敗 なんで？
市街地で煙が気になるのでLOGOSミニラウンドストーブというすぐBBQできると購入したヤシガラ炭を採用。これならすぐ着火するだろう。
カチカチ。チャッカマン点火 あれ？つかない。
カチカチ。つかない ダメだ イライラする。
チャッカマンをあきらめ、さすがにこれは大丈夫だろうとガスバーナー30秒照射、ほどなく着火。無事炭たちに火が回っていきました。ふぅ。やっとついた。結局、1時間半もかかってしまいました。
着火できた安心感とこれから始まる期待感が勝り、イライラは灰のようにどこかに消えていきました。
3.食材を焼こう
炭に火がつき、手をかざすといい感じの熱さに育ってきたのでそろそろはじめましょうか。まずは焼き鳥を。
うおっ！？
メチャクチャ旨い！ なんでこんなに旨いの？焼き鳥屋さんみたい、ていうか焼き鳥屋でしょう！これ。今回は塩味。
焼き鳥屋だと一本200円はするけど、これなら原価50円以下。
タイパは置いといてコスパ最高最強！！
嫁さん用にアユも焼きます。絶品！！（らしい）。
言うまでもありません、優勝確定。
ビールがぐびぐび喉を鳴らし、とまりません。
4.安全に撤収
宴もたけなわですが、中締めというか撤収です。酔っぱらっているので慎重に丁寧にします。
食器 調味料 余った食材たちを撤収。
テーブルセットを折りたたみ軒下へ
小物が入った七輪BOX 撤収
炭を消壺へ慎重に入れ、ふたをする。空気が遮断され炎が消えるがまだ熱い。防炎シートの上に乗せた状態で軒下へ移動。
網は庭に放り投げバケツの水かけ放置。
レジャーシートは物干し竿にかける。この間、約5分。今日はこれで終了。
翌朝 網、集めた炭カスを処分。テーブル類の汚れをふいて撤収完了。
お疲れさまでした。
5.まとめ
七輪をはじめて人生が変わりました。
何ごとにも興味が持てないまめおやじでしたが、自宅で簡単にこんなうまいものが食べられるのだから、夫婦で一生やろうと思ってます。
火起こしは、回数を重ね30分程度でできるようになりましたので、そんなに苦ではありません。
七輪最高！！
ここまで読んでいただきありがとうございます。
あなたにとって良い1日を 〜まめおやじ
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