オーガニックな家ごはん。

本

オーガニックでノンケミカルの自炊を写真メインで綴っております。

#季節の料理

材料、ホタルイカ、菜の花、木の芽、桜海老。出汁味をきかせた和風ペペロンチーノで仕上げに山椒を少しふりかける。ホタルイカの濃厚な甘みと合います。全てオーガニック食材とノンケミカル。

春ですね。蕪と蕪の葉と椎茸をお出汁で少し甘辛く炊いたもの。桜の季節なので桜も添えて。全てオーガニック食材でノンケミカル。