孝の司 純米大吟醸 まどろみ
銘柄： 孝の司 純米大吟醸 まどろみ
蔵元： 合資会社柴田酒造場
場所： 愛知県岡崎市
容量： 720ml
原料米：愛知県産夢山水
精米歩合： 50%
アルコール： 13度
おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️
冷やで飲んだ感想です。開封直後は微発泡のピリピリ感があります。開封直後すぐに飲むと酸味があり辛口な印象を受けました。しばらくおいておくと甘みを感じるようになりフルーティーでまろやかな味わいに変わります。なかなか素晴らしいお酒だと思います。
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