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コーヒー焙煎

①コーヒー焙煎をして作ったコーヒーは酸味が少しあるが苦味は弱いため感じにくく比較的に飲みやすかった。
②今回コーヒー焙煎をしてコーヒー独特の味を引き出せなっから2回目以降で引き出したい。
③2回目のコーヒー焙煎をして酸味を強くなるように調節をした。また、3回目は苦味を強くしたい。
④コーヒー焙煎をしてうまくできなかったのでうまくできるように練習したい。

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