コーヒーの飲み比べ
1杯目 ライトノート
感想
比較的飲みやすい なぜなら、苦味がそんなに強くないため苦手な人でも飲めると思う。
ステンレスフィルムでコーヒーを作ると苦味が強くなり香りを少し強くなった。 評価 4
2杯目 グアテマラ
感想
苦味が強く酸味も強いためコーヒーが好きな人はおすすめできる。しかし、苦味が苦手な人はおすすめできない。 評価 4
②グアテマラについて
グアテマラ産コーヒーはフルーティーな酸味と花のような香りが特長で 深いコクがあり、やさしい甘さの後味が上品で飲みやすいそうです。
③コーヒーにはアイスコーヒーもあるため同じ豆でホットとアイスの味の違いを詳しく知りたい
④今回は1杯目の方が良かったと思う。なぜなら、苦味がそんなに強くないため飲みやすかったから
しかし、グアテマラはコーヒーの苦味が好きな人にはおすすめできる。