コーヒーの飲み比べ

① コロンビア
感想
最初は苦味が薄いが後から苦味が強くなる。(苦味が強い)  酸味は強くなかった。コーヒーが好きな人はおすすめできる。評価　⒋4
ステンレスフィルムでは、苦味よりも酸味の方が強く感じた。
①エチオピア
感想
苦味は少し薄く酸味はやや強い。そのため比較的飲みやすいのでコーヒーが苦手な人でもおすすめできる。評価⒋6
②コロンビアコーヒーについて
コロンビアコーヒーは苦味と酸味のバランスが取れていて、クセが少なくきりっとした味わいが特徴的だそうです。強すぎないコクがあり、非常に飲みやすく、落ち着きのある上品さなどが感じ取れるそうです。
③
コーヒーにはどんなお菓子が合うのかを調べて自分なりのコーヒーに合うお菓子を順位付けしたい。
④
今回のコーヒーを飲んでコーヒーが好きな人は1杯目のコロンビア産コーヒーがおすすめでコーヒーを飲んでみたい人は2杯目のエチオピア産コーヒーが良いと私は思う。しかし、コロンビア産のコーヒーはステンレスフィルムを使うと個人的には苦味は薄くなったのでそれでも良いと思う。