【腸のスペシャリストになりたくて】
腸には1000類以上の細菌が100兆個以上存在している。
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「この食べ物は小腸で吸収されるけど、
この食べ物は、小腸をスルーして
大腸で吸収されるよ〜。
だから、太らないんだよ〜。」
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という文章。
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簡単に聞こえるけど、
実は物凄く奥が深くて
ここには、多糖類だとか、オリゴ糖だとか、αグルカン、βグルカン、インシュリン、血糖値、ケストース、酵素、などなどの単語が
山盛り出てくる。
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仕組みがわかると
だからかぁ。なるほど🤔
めっちゃおもしろい❣️って思う。
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やっ
