プチプチヘルシーチキンナゲット
材料 （2人前）
・鶏もも肉･･･150g
・木綿豆腐･･･150g
・小麦粉･･･大さじ2
・塩、胡椒･･･適量
・プチプチマスタード･･･小さじ１
作り方
❶ 鶏もも肉は皮と筋をとり、細かく刻む。
❷ ボウルに❶、小麦粉、塩、胡椒、を入れ混ぜ合わせる。
❸ 一口サイズに形を整え180℃の油で揚げていく。
❹ 泡が小さくなり狐色になればひきあげる。
❺ お皿に盛り付けプチプチマスタードをかければ完成。
使用したソース
・鶏もも肉･･･150g
・木綿豆腐･･･150g
・小麦粉･･･大さじ2
・塩、胡椒･･･適量
・プチプチマスタード･･･小さじ１
❶ 鶏もも肉は皮と筋をとり、細かく刻む。
❷ ボウルに❶、小麦粉、塩、胡椒、を入れ混ぜ合わせる。
❸ 一口サイズに形を整え180℃の油で揚げていく。
❹ 泡が小さくなり狐色になればひきあげる。
❺ お皿に盛り付けプチプチマスタードをかければ完成。