ラムリンピック2021 BarRummy福岡編
福岡・今泉のラムバー『Bar Rummy』代表。利光 富宏 氏
『福岡にラムを広めたい』をモットーに300種類を超えるラムを揃え、日々ラム普及に尽力する。
福岡・九州を代表するラムの伝道師。
利光氏はなんと「お店の売れ筋」と「マスターの独断」の2種類に分けて投票して頂きました！凄く特徴が出ていて興味深いです！
ラムコネクションでは隣りのブースでご一緒頂きました。利光さん(写真左)
ホワイトラム売れ筋部門
🥇金メダル
トロワリビエールブラン(フランスマルティニーク🇲🇶)
🥈銀メダル
イエラム スプリム(日本🇯🇵)
🥉銅メダル
ラペルレ(フランスマルティニーク🇲🇶)
ホワイトラムマスター独断部門
🥇金メダル
サバンナHERRブラン57°(フランスレユニオン🇷🇪)
他の追随を許さないオンリーワンのラムブラン。
ラムの概念が覆るほどのインパクト。
🥈銀メダル
ファボリット ラ ディーグ レコルテ(フランスマルティニーク🇲🇶)
旧き佳きアグリコールを体現しているブラン。
厚みのある味わいでマルティニークらしいさ全開！
🥉銅メダル
シャマレル クラシック52%(モーリシャス🇲🇺)
作り手のポテンシャルの高さが十分に味わえる一本。
ラムブランながら奥深い味わいには脱帽。
ダークラム売れ筋部門
🥇金メダル
ロンサカパ23(グアテマラ🇬🇹)
🥈銀メダル
マウントゲイBB(バルバドス🇧🇧)
🥉銅メダル
ディプロマティコ レゼルバ エクスクルーシバ(ベネズエラ🇻🇪)
ダークラムマスター独断部門
🥇金メダル
ドゥーリーズ14年(バルバドス🇧🇧)
バランスの良いバルバドスラムの中でも熟成感と厚みある味わいが秀逸。
正規輸入が無いのは残念だが、見つけたらぜひ確保してほしいラムです。
🥈銀メダル
ロイヤルセンテナリオ30(コスタリカ)
なめらかな口当たりに柔らかな甘み。
飲む人全てを満足させる極上の
🥉銅メダル
アプルトン ハーツコレクション1999(ジャマイカ)
アプルトン蒸留所が放つ珠玉のラム。
同時期にでた1994,1995も素晴らしいが、個人的な好みで1999をチョイス。
間違いなくラムの最高峰。
ぜひ一度飲んでほしい。
甘口&スパイスド売れ筋部門
🥇金メダル
ロンミエルコカル(スペイン🇪🇸)
🥈銀メダル
セルバレイカカオ(パナマ🇵🇦)
🥉銅メダル
ラオディシュガーケーン(ラオス🇱🇦)
甘口&スパイスドマスター独断部門
🥇金メダル
セントマーチン パッションフルーツ
甘口好き、フルーツ好きにはたまらない、芳醇なパッションフルーツを十二分に味わえる一本。
トニック割りも人気。
🥈銀メダル
ラオディスイートブラウン(ラオス🇱🇦)
優しい甘みと飲み応えを兼ね備えたラム。
口に広がる余韻をゆっくりと楽しみたい。
🥉銅メダル
ダークマター(スコットランド🏴)
スコットランド初の蒸留所としても注目のラム。
スパイスドラムに新しい風を吹き込む、ペッパーとジンジャーの刺激がたまらない一本です。
ボトラーズ売れ筋部門
🥇金メダル
コンパニーデザント ウエストインディース8年
🥈銀メダル
プランテーション バルバドスXO
🥉銅メダル
コンパニーデザント ジャマイカ5年
ボトラーズマスター独断部門
🥇金メダル
コンパニーデザント ベリーズ13年
個人的に2021年No.1ヒットのラム。
バニラやベリーの香り、度数を感じさせない熟成感と味わい。
どれを取っても最高！（個人的に）
ベリーズのラム、要チェックです。
🥈銀メダル
ラムネイション サバンナ
コニャックカスク由来の華やかな香り。
濃密なフルーツ感、口に広がる存在感。
ゆっくりと楽しみたい一本。
🥉銅メダル
ヴェリエ ロングポンド2007
強烈なエステル香が魅惑的なラム。
パワフルでエキゾチック。
最後に…
どのラムも非常に魅力的で、甲乙付け難い。
香りと味わいのバリエーションの多さにいつも驚きと楽しさをくれる。
ラムってとても面白いお酒です！
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