ラムリンピック2021Rum&Whisky京都編
Rum&Whisky
京都木屋町のラム酒西の聖地。2019年に10周年を迎えた。国内入荷の難しい商品や、希少なラム酒やウイスキーがずらりと並ぶ。独自の分類法を用いた丁寧な説明で、初めての方でも安心して楽しめる。
オリジナルボトリングも多数リリース。
定元 学 氏
「Rum&Whisky」オーナーバーテンダー。20代前半にウイスキーに目覚め、25歳で「今でも忘れられない」というラム酒に出会う。その後ラム酒を含め世界中の100近い生産者を訪ね見識を深める。
ホワイトラム部門
🥇金メダル
プロヴィデンス ハイチアン ラム(ハイチ🇭🇹)
🥈銀メダル
ラ・ファボリット ブラン リビエール ベレール レコルト 2020(フランス マルティニーク🇲🇶)
🥉銅メダル
サヴァンナ ラム ハイエステル 57度(フランス レユニオン🇷🇪)
ダークラム部門
🥇金メダル
ナインリーヴス エンクリプテッドⅣ(日本🇯🇵)
🥈銀メダル
フォースクエア SHIBBOLETH(バルバドス🇧🇧)
🥉銅メダル
エルドラド21年(ガイアナ🇬🇾)
甘口&スパイス部門
🥇金メダル
ディプロマティコ2005(ベネズエラ🇻🇪)
🥈銀メダル
ロイヤルセンテナリオ30(コスタリカ🇨🇷)
🥉銅メダル
ロンサカパ La Doma(グアテマラ🇬🇹)
ボトラーズ部門
🥇金メダル
エンモア 1994-2020 25yo ''The Purple Haze'' 信濃屋 Bar Caruso(ガイアナ🇬🇾)
🥈銀メダル
ナインリーヴス2016 4yo ヴェリエ(日本🇯🇵)
🥉銅メダル
Funky Jamaican Rum 2007-2020 12yo The Whiskyfind & bar tre(ジャマイカ🇯🇲)
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