藤原辰史 『戦争と農業』 2017 日本 20240817
あともちろんこちらも。 pic.twitter.com/hSz9N7wAKX
— 句読点 (@books_qutoten) August 10, 2024
https://x.com/books_qutoten/status/1822167296175206544
句読点
@books_qutoten
あともちろんこちらも。
午後4:05 2024年8月10日
https://www.shueisha-int.co.jp/publish/戦争と農業
戦争と農業 | 集英社インターナショナル 公式サイト
藤原辰史･著
￥720（本体）＋税
発売日：2017年10月06日
農業技術の発展は、戦争のあり方をも変えた。トラクターは戦車に、化学肥料は火薬に。逆に毒ガスは平和利用の名のもと、農薬に転用される。本来、人間の食を豊かにするはずのテクノロジーの発展が、現実には人々の争いを加速させ、飽食と飢餓が共存する不条理な世界を生み出している。この状況を変えるために、わたしたちにできることを考える。
ISBN 978-4-7976-8015-7
著者略歴
藤原辰史（ふじはら・たつし）
京都大学人文科学研究所准教授。1976年、北海道生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程中途退学。京都大学人文科学研究所助手、東京大学大学院農学生命科学研究科講師を経て現職。専門は農業技術史、食の思想史、環境史、ドイツ現代史。著書に『カブラの冬』（人文書院）、『稲の大東亜共栄圏』（吉川弘文館）、『［決定版］ナチスのキッチン』（河合隼雄学芸賞受賞）、『食べること考えること』（共に共和国）、『トラクターの世界史』（中公新書）など。
https://www.hiroshimapeacemedia.jp/?p=79475
戦争と農業 京都大准教授・藤原辰史さん（島根県奥出雲町出身）に聞く | 中国新聞ヒロシマ平和メディアセンター
#戦争と農業 #集英社 #藤原辰史 #農業 #技術 #発展 #戦争 #トラクター #戦車 #化学肥料 #化学 #肥料 #火薬 #毒ガス #平和 #平和利用 #農薬 #転用 #人間 #食 #テクノロジー #飽食 #飢餓 #共存 #不条理 #世界 #20171006 #ISBN #9784797680157 #ISBN 9784797680157 #日本 #20240817
#fictitiousness #2024
いいなと思ったら応援しよう！
