Thailand ファンクラブ
タイの食に関するトピックをメインに発信しています。タイにお越しの際、何らかのヒントにしていただけますと幸いです。
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再生1. ジャックフルーツ
動画はセントラルバンナーのフルーツ売り場の様子です。 最初に移りこんでいる大きい果物はジャックフルーツです。 原産国は東南アジア、南アジア、アフリカそしてブラジル等の暖かい地域で採れるフルーツです。 このジャックフルーツ、タイの標準語ではカヌン【ขนุน】と呼ばれていますが、地域によって異なる呼び名があります。 例えば、東北部ではマックミー【หมักหมี้】、北部ではマヌン【หม่ะหนุน】、そして南部ではヌン【หนุน】等です。 ジャックフルーツの木は15-30ｍと高いです。 多年生植物で、果実はとても大きく育つことから世界最大のフルーツと呼ばれており実の重さは10-15kgになります。 独特の香りがあり、味は甘酸っぱく水気が少ないです。 また、ジャックフルーツの木はタイの縁起が良い9つの木の1つです。 金運、財運、名声や成功を引き寄せるとされ裏庭の南西の方角に好んで植えられます。 なお、ジャックフルーツの実に関しては次の機会に写真をアップデートします。 動画の中で確認できるフルーツの価格は、下記の通りです。 ・ジャックフルーツ50-69Baht/kg （173-240円/kg） ・パイナップル29-59Baht/pcs （101-205円/pcs） ・ブンタン169Bhat/pcs （587円/pcs） ・パパイヤ79Baht/kg （275円/kg） ・メロン89-109Baht/kg （309-379円/kg） ・バナナ99Baht/pcs （344円/pcs） ・ココナッツ35Baht/pcs （122円/pcs） *為替レート2021年11月15日 1Bahtは3.48円
