【糖尿病を防ぐ】気をつけるべき食材13選
糖尿病はその予備軍を含めて
日本で約2,000万人いるとされていて
年々増加傾向にあります。
時事通信の医療ニュースサイト
糖尿病は目立った自覚症状もなく
「気づいた時には糖尿病がかなり進行していた」
なんてこともよくあります。
そして糖尿病は一度発症すると
完治するのが難しい病気です。
多くの方が糖尿病の治療薬と付き合いながら
生きていくことになります。
薬をできるだけ使いたくない私にとっても
糖尿病は絶対にかかりたくない病気の一つ。
日頃の生活習慣から予防していくことが
とても大切だと考えています。
そこで今回は、2019年に発表された論文をもとに
【糖尿病を防ぐために気をつけたい食べ物13選】
というテーマでお送りします。
※この記事に記載されている糖尿病とは
「2型糖尿病」のことです。
糖尿病ってどんな病気？
糖尿病は、インスリンが十分に働かないために、血液中を流れるブドウ糖という糖（血糖）が増えてしまう病気です。インスリンは膵臓から出るホルモンであり、血糖を一定の範囲におさめる働きを担っています。
糖尿病の怖いところは
目立った自覚症状がないところです。
自分が糖尿病であることに気付かず
かなり進行している状態で病気が発見される。
なんて方をよくお見かけします。
糖尿病の自覚症状
自覚症状のない糖尿病ですが
一応代表的な自覚症状をご紹介しておきます。
尿の量が多くなる
喉が渇きやすい
体重が減る
疲れやすくなる
どうですか？
普段からご自身の体調を気にしていないと
気が付かない症状ですよね。
これらの症状に心当たりのある場合は
念のため病院で検査を受けましょう。
糖尿病の怖い合併症
糖尿病がなぜ怖いのか。
それは糖尿病合併症につながるからです。
糖尿病合併症の例
細小血管症
網膜症（視力の低下）
腎症（腎臓の働きが低下）
神経障害（手足のマヒや痛み）
大血管症
脳梗塞（脳血管がつまる）
心筋梗塞（心臓の血管がつまる）
末梢動脈性疾患（足の血流が悪くなり、運動に障害）
これらの合併症が進行すると
失明や人工透析、足先の切断など
大きな障害を残すこともあります。
最悪の場合、命を落とすこともあります。
糖尿病は予防することが本当に大切だと
少しでも実感していただけたでしょうか？
糖尿病を防ぐために気をつけたい食べ物13選
糖尿病は「生活習慣病」です。
つまり、生活習慣次第で予防ができます。
特に私が大切だと考えているのは「食習慣」です。
そこで今回は
2019年に発表された論文をもとに
特に気をつけてほしい食べ物を13個ご紹介します。
食べたい食べ物Top5
全粒穀物：玄米、全粒小麦、オートミール
ハイカカオチョコレート
お茶
コーヒー：無糖
緑黄色野菜
避けたい食べ物Top8
ベーコン
砂糖入り飲料
加工肉：ハムやウインナーなど
赤身肉
人工甘味料入り飲料
フライドポテト
白米
アルコール：アルコールとして1日20gまで
簡単にまとめると
加工食品や肉を減らし、植物由来のものを食べる。
飲み物はお茶 or コーヒー となります。
これだけで糖尿病のリスクを下げられます。
試してみる価値があると思いませんか？
もちろん人間なので完璧にする必要はないですし
厳しく考えすぎないようにしてください。
1日1皿サラダを増やす
など簡単なことからでも十分です。
大切なのは
正しい知識を身につけ無意識に続けている習慣を
ほんの少しでも健康に良いものに変えること。
自分にできることから
少しずつ始めていきましょう。
まとめ
糖尿病は自分では発見しにくく
一度病気になると完治するのが難しい病気です。
さらに放置してしまうと大きな障害が
残ってしまう可能性があります。
糖尿病にかかりにくい食習慣を身につけ
健康的な人生を楽しみましょう！
参考文献
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