時短レシピ⑫

納豆とオクラの和え物

材料
納豆1パック、オクラ2本、醤油少々、からし少々

作り方
オクラを茹でて刻み、納豆と和えて醤油とからしで味を調える。

コツ
オクラは沸騰したお湯でサッと茹でる程度がベストです。

隠し味
塩昆布・ごま油を少量加えると、香ばしさが増します。

ご興味のある方は、こちらよりお進み下さい。
私の時短料理を5つご紹介させて頂きます。