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汁なし麺に挑戦


すごくおいしいトムヤムバーミー屋さん

อิ๋วเตี๋ยวแซ่บ

F5XJ+99F, Tha Taphao, Mueang Chumphon District, Chumphon 86000 タイ

前回チュムポーンに来て、ふらりと立ち寄ってみたら美味しくて、開いていれば
何度か来ているお店


トムヤム バーミーをいつも頼んでいた。

今日はなぜか、汁なし麺の気分
そんな気分のことは稀だ


トムヤムバーミー
クイッティアオヘーン

初めて言ってみた。

おばさんが
ヘーン!と言ったのでカーと返事をして
伝わったかな?伝わったよねと
思いながら麺待ち


バーミーは黄色い麺


このパリパリしたのも
すごくおいしい


お肉がごろごろ


満腹

混ぜて混ぜて
食べる。

おばちゃんが
そうだそうだ混ぜて食べるのよと
合図をくれる

スープ付き



わあおいしい

汁なし麺は
これが3回目くらいなのだ。

苦手意識。

いや麺はスープ麺だとゆう先入観

結構なボリュームで
食べるのに
時間がかかってしまった

15時で閉店らしい

わたしは居残り客になってしまった!

焦っていると

マイペンライカァの声
若いおねえさん

おばちゃんスタッフは職人気質


ありがとう


ごちそうさま


またきます


スーパーで見つけた

MENDAKE

大昔、ニューヨークのコリアンタウンで
Japanese ramenを頼んだ

わくわくして待っていると
サッポロ一番みそラーメンの卵つき🥚が
出てきて心が砕けた。

USD12ドル
別途サービス料

うわあん
Japanese ramenて
ぽろいちなの🥺⁇
違うよぉ〜😣と
心から思った。


忘れられない思い出

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