フランス銀器の真髄：エミール・ピュイフォルカの純銀コーヒースプーンを味わう【モーカルナビPlus・輸入編】
1. はじめに
フランス銀器の世界において、エミール・ピュイフォルカ（Emile Puiforcat） の名は最高峰のひとつと称えられます。パリの老舗銀器工房として19世紀半ばに創業し、卓越した彫金技術と芸術性を兼ね備えたカトラリーやティーセットなどを手掛けてきました。
今回取り上げるのは、純銀（argent massif）のコーヒースプーン6本セット。優美なフォルムと仄かな重量感を備え、アンティーク市場でも高い評価を受ける逸品です。「こんな小さなスプーンに、なぜここまで心を奪われるのか？」と思うほど、その光沢と細部の仕上げには職人技と歴史が凝縮されています。本稿では、エミール・ピュイフォルカの背景や銀器の評価基準、そして輸入・販売を検討する際に押さえるべきポイントをご紹介します。
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2. エミール・ピュイフォルカ（Emile Puiforcat）とは
2-1. 歴史あるパリの銀器工房
Puiforcatは1820年頃に創業したとされ、19世紀半ばにエミール・ピュイフォルカ（あるいはその一族）がパリを拠点に芸術的な銀器を次々とリリース。フランスのナプキンリング、フォーク＆ナイフ、ティーセットなど、上流階級からのオーダーが絶えず、王室御用達ともなる高い評判を得ました。
2-2. 純銀（Sterling Silver）とフレンチマーク
フランスでは“argent massif”が純銀またはスターリングシルバー（925/1000以上）を指す。ただしフランス国内の純度基準では950/1000（1er titre）や800/1000など複数あり、ミネルヴァ刻印（Minerva head）で純度を判断します。Puiforcat製品には工房マークの他、銀純度を示す刻印が必ず入っているので信頼度が高いです。
2-3. デザインの特徴
ピュイフォルカは装飾性とエレガントさの両立に定評があります。曲線を活かしたクラシカルな様式から、アール・デコ期にはモダンラインも展開。カトラリーのハンドルには、植物文様や貝殻モチーフ、幾何学パターンなど、様々なデザインバリエーションが存在します。
3. コーヒースプーン6本セットのポイント
3-1. サイズと用途
コーヒースプーンは紅茶スプーンより一回り小さく、エスプレッソカップやコーヒーカップに合わせる長さが一般的。フレンチコーヒースプーンだと全長約10〜12cm程度が目安。本商品の写真からもコンパクトな印象が伺えます。
3-2. ケース付きで高級感アップ
アンティーク銀器のセットは、元の専用ケース（オリジナルボックス）に納められている場合があり、本件もベルベットや絹地の内装を持つ箱が付属。こうしたケース付きはコレクター需要が高く、ギフト用や展示用としても人気を得ます。
3-3. デザインやハンドル装飾
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