豚汁、モロッコインゲンの煮物、しらすとねぎの卵焼き。
定期的に「今日は豚汁!」という日が来ます(結構な頻度で作ってる気がする)。
【豚汁】
具だくさんの豚汁を作ります。
野菜を軽く炒めてかさを減らし、水・日本酒・昆布を入れます。
【モロッコインゲンの煮物】
豚汁に入れる分として用意していた豚ロースが多かったので、煮物にも使うことにしました。
材料
【しらすとねぎの卵焼き】
今日はしらす入り。
材料
シソ
★モロッコインゲン料理
モロッコインゲンとベーコンの炒めもの
モロッコインゲンの煮物(ちくわ&じゃがいも)
モロッコインゲン入り鶏つくね
モロッコインゲン入り鶏だんご揚げ&ズッキーニとモロッコインゲンのコンソメスープ
カツとじ(モロッコインゲン入り)
モロッコインゲンの肉巻き
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