ズッキーニのきんぴら、豚肉とピーマンの炒めもの。

【ズッキーニのきんぴら】

大量のズッキーニも終わりが近づいてきました。今日はきんぴらにしてみます。

千切り

炒めて
しんなり

砂糖と醤油で味付け

炒りごまを追加

【豚肉とピーマンの炒めもの】

ピーマンと玉ねぎ

豚ロースは焼いて、食べやすい大きさに切っておきました。

まずはピーマンから炒めて

玉ねぎを追加

焼いて切った豚肉を入れて

全体に焼き色がついてきたら
焼き肉のたれで味付け

豚肉とピーマンの炒めもの

【今日の味噌汁】

しめじとねぎ
おいしい

シソ