はじめまして、鳥貴族。

2024年11月15日 19:51

ずっと行ってみたかった、鳥貴族。
ついに行くことが出来ました（１０月某日のこと）。

外食しようと決めていたのが混みそうな日だったので、鳥貴族のホームページから「席だけ予約」を行い、席の確保をお願いしていました（席だけ予約の詳細は、鳥貴族のホームページをご覧ください）。

店舗についた際、混雑する場合は２時間制になることを説明され、納得して席へ。

いよいよ、初めての鳥貴族・・・！
全てのメニューが３７０円（税込）で、テンションが上がります。

料理の注文。タッチパネルで頼めるのが便利。

とり釜飯
もも貴族焼たれ
ハート（ハツ）たれ
砂ずり（砂肝）塩
キャベツ盛

全て分けていただきます

「とり釜飯は先に頼んでおく」ということを予習していたので（アメトーークの鳥貴族芸人で学習）、先に頼んでみました。

なぜ先に頼んでおくかと言えば、出来上がりまで３０分ほど時間がかかるから。

店員さんが席までとり釜飯を運んでくれ、固形燃料をつけてくれました。

この感じ、旅館みたいだ・・・！

釜飯が炊けてくると、出てくる湯気。
呑んだり食べたりしながら湯気を眺めつつ、いい香りを楽しみます。

この釜飯が炊けるまでの時間が非日常のような感覚で、とてもワクワクしたのでした。

そして頼んですぐ持ってきてくださった、キャベツ盛り。

スピードメニュー＆おかわり無料という言葉に惹かれて注文したけれど、こんなに早く出てくることある・・・？という体験をしたのでした（たまたま爆速だったのかもしれないけれど）。

生のシャキシャキしたキャベツに美味しいたれがかかっていて、箸が進みます。

キャベツ盛りには「＋ごま油」というメニューもありました。
こういうスピードメニューは、早く提供するために１品につき１種類の味が多いと思うけれど、ちょっとしたひと手間が加わるものもメニューに置いているのが素敵です。