1/30-2/3

お弁当日記をさぼる。
作って？はいたのだけど、書くのを忘れていたというか…
1/30

牛肉使いました！細切れ肉なんて久々、というか牛を食べるのが久々というか。
ピーマンはマヨ胡麻和え、そして母のひじきです。美味しかった。

1/31

実家帰る日なのでお弁当というよりはおにぎり。小さい手乗りサイズとはいえ結局埋め合わせが悪くて4個。
ツナマヨ、余っていたプロセスチーズ、天かすというちょっとジャンキーな感じ。美味しかった。
汁物がないので春雨担々麺味。

2/1.2/2は実家で休みました。エフイーエンゲージやってるんですが、なんだかんだで時間が溶ける。

2/3

んで、実家に帰って最近の弁当活動を話したら母親がおかずを提供してくれた！
おでんに入れてた肉団子（生姜が効いてる）ミートボールに転換してもらい、ごぼうのきんぴらとお弁当の定番メニューです。
やっぱり母親は偉大ですね。こういうの、作ろうともしていなかった…
まだ残しているので明日以降も大活躍予定。