人間は教養(今日用)があれば生きていける。そうなるように努めよ。
かの有名な道場六三郎の名言です。
道場六三郎と言えば、和の鉄人ですね。
あれ?知らない?
「蘇るがいい!アイアンシェフ!」
というセリフを惜しげもなく披露した鹿賀丈史。渋すぎました。
そんな料理の鉄人という超人気番組ですが、ここで色んな人が出ていたんですね。
確か、島田紳助さん出てませんでしたっけ?出てましたね。うん。出てたね。
3名の美食アカデミーの鉄人シェフと、一定のテーマ食材を使い、その場で料理するんですね。
豪華なセットだったように思います。何というか、料理なのに格闘技っぽい感じが
いかにもジャンプ世代の今40代のおじさんの子供時代にドはまりしてしまい、毎週欠かさず見ていました。
そんなアイアンシェフの中でも最強の鉄人と言われた男
それが
道場六三郎です。
「銀座ろくさん亭」
というお店を経営されています。
行ったことはありませんが、グーグル評価4.4という驚異的な数字になっておりました。
いつか行ってみたい。
そんな六三郎さんが、玉木宏バージョンの新料理の鉄人に挑戦者的な立ち位置で出たんですね。そのとき
「人間は今日用がないといけない」
とおっしゃっていました。
おそらく現役、若さの秘訣的なことを聞かれたときの軽妙な返しだったと記憶しています。
いい言葉ですね。年齢を重ねても教養も今日用も必要で、今日用は教養がないと手に入らないみたいな意味でしょうか。
僕もいつまでも現役でいたい。
ではまた。