11/13（Fri）暖かくていい天気

＊煮込みうどん

昨日の寒さのせいか...、体が冷えてしまっている様で、朝から調子が悪い。こんなところで体調崩すわけにもいかないので、サクッと食べられて、温まるものに..という訳で、煮込みうどん（まただけど）。牛すじ煮込み、白菜、ネギ、多めに日本酒、甘醤油を入れて、冷凍うどんをイン。最後に、ごま油と片栗粉を入れてとろみをプラス。ばくっと食べると体は中からポカっと。多めの日本酒が効いているかもしれない（笑）これで大丈夫。