2020/11/28（Sat)朝から快晴

＊牛すね肉の煮物ｘクスクス
＊野菜麹漬け
＊ごぼうのサラダ

昨日の煮物をクスクスと合わせて。スープがいい具合にクスクスに絡まる。野菜との相性も丁度良い。カシス風味のマスタードがあったのでそれを少し足して、よりフランスっぽく。クスクスには、味のしっかりした煮物やスープがぴったり。

野菜の麹漬けは、昨日の続き。これももう少しでなくなるな。簡単だし、また作らないと。
ごぼうのサラダは買ってきたもの。ちょっと割り増しするには、お惣菜はありがたい。朝から何も食べてなかったので、ボリュームご飯はありがたい。