2020/12/21（Mon） 晴天続き、空の青が綺麗

＊焼きそば

＊わさび菜ｘ大根

なんとなく、このところすぐ作れるもの、すぐ食べられるものが良くて、やきそば。しかも牛すじ煮込みがあったので、これをベースにキャベツを入れてちょっとこってりのソースやきそば。大阪っぽいよね。少し脂っぽいけど、これがジャンク感増しましになって、良い感じ。もう少しソース感があって欲しかったけれど、ついていた粉ソースしかなかったので、仕方なし。

付け合わせには、さっぱりわさび菜。ふんわりボリュームある緑。オリーブオイルをさっと絡めるだけで、美味しい。