12/7(Mon) 日差し一杯いいお天気
*クラムチャウダー
*コロッケ
*ポテトサラダ
*春菊x鮭の塩麹漬け
*パン
ほとんど出来合いの物の寄せま集め...的な晩御飯。
クラムチャウダー、温めただけ。自分では作らないけれど、パウチの物を買った見た。まあまあ美味しい。でも、スープの分量としては、ちょっと物足りない。個人的には、スープはもっと欲しい。
コロッケは、先日のメンチと一緒に買ったもの。お味は普通。隣にポテサラのジャガイモ被り。
春菊の上にのせたのは、鮭の塩麹漬け。百貨店のポップアップでゲットしたもの。酒の肴的な珍味系だけど、美味しい。少しの分量で満足感あり。少しオリーブオイルを垂らしても味も風味も負けない。火入れするにはもったいないので、そのままで。日持ちもするので少しずつ消費する予定。