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ima_doco
2021キャンプを始める！スキレットを鍛えてみる！！
こんにちはaeporaです。
今日は午後休みで家に一人だったので、
ゆっくりとスキレットを育ててみました！
ちなみにうちのスキレットはだいぶん昔に3コインズで買いました！
最近YouTubeの某動画でグレープシードオイルがシーズニングに向いていると知ったのですが、
ちょうど実家から大量に送られてきたグレープシードオイルを余らせていたので使ってみました！
まずはオーブン200度で30分！
ドーン
ちょっとオイル塗りすぎでしたね。
そして部屋の中が油臭くなってきたので、やばいと思いお外へ移動。
シングルバーナーでじわじわやっていきます。
約2時間後....
いい感じに黒光に！！
そして冷ました後に洗剤で洗ったんですが、すぐ泡立つし、スポンジにも汚れが写らない！！
泡を落として、乾かしても状態を維持してました！(写真撮り忘れ....
これで完全な被膜ができたようです！
食器洗剤で洗ったぐらいではびくともしません。
ちなみにオリーブオイルですと被膜形成能力が低く、しっかりとした被膜ができないそうです。
オリーブオイルよりナタネ油、さらにはグレープシードオイルが良い理由はそこらしいです！
使用後にグレープシードオイルを塗っていけばさらに育っていくらしいので楽しみです！
今度スキレット料理でも作ってみようと思います！
ここまで読んでいただいてありがとうございました！