マガジンのカバー画像

#ゆうふぉりあ

7
運営しているクリエイター

2019年3月の記事一覧

【米国・カリフォルニア州】 カリフォルニアで育てる「みんなのワイン 」

【米国・カリフォルニア州】 カリフォルニアで育てる「みんなのワイン 」

父親の夢を継いで

  今、私たちが住んでいるこのカリフォルニアの土地は、当時二十歳ぐらいだった父が、国際農業研修生として訪れたアメリカで「いつかこの広大な土地で農業をやりたい」と思い立ち、コツコツとお金を貯めて2000年頃に買ったものです。購入までには10回ほどカリフォルニアを訪れて、サクラメントやフレスノなど売りに出ていた農場をあちこち見に行きました。高校生だった私も何度かついてきたことがあり

もっとみる
【沖縄県宮古島】 多良間牛が結んだ、運命的な出会い

【沖縄県宮古島】 多良間牛が結んだ、運命的な出会い

沖縄県宮古島に今、話題となっている人気ハンバーガー店があります。その名はダグズ・バーガー。社長の大石智和さんにダグズ・バーガーの成功の秘訣をお聞きしました。

―まず大石さんがダグズ・バーガーに関わるようになった経緯を教えてください。
僕は専門学校卒業後、フレンチの道へ進みました。10年間働いた後、サントリーへ入社、ビールを扱ってくれる飲食店へメニューの提案を行う部署へ所属となりました。そこで多良

もっとみる
【沖縄県宮古島】 パイカジ(南風)感じる下地空港、ついに念願の開業へ

【沖縄県宮古島】 パイカジ(南風)感じる下地空港、ついに念願の開業へ

下地島エアポートマネジメント(沖縄・宮古島市、SAMCO)は15日、3月30日に開業するみやこ下地島空港ターミナルを報道関係者に公開しました。ターミナル施設の名称は「宮古空港に次ぐ宮古の第二の玄関口」という意味を込め、親しみやすい「みやこ下地島空港ターミナル」としました。

 ターミナルは風の吹き抜けが何とも心地の良い、地上1階の平屋建て。”空港からリゾートはじまる”をコンセプトとしております。

もっとみる