ホテルニューオータニのトゥールダルジャンで、当教室エテルネル会の方たちとディナー。

エントランスに並ぶ古い陶器の皿やワインが、メゾンのストーリーを感じさせる。

こちらは、第二次世界大戦中、ドイツ軍から守るため、地面に埋めて隠していたというボルドーワイン。