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FoodTech&IP(培養肉etc.)

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フードテックに関するworldwideな情報を、知財という視点を絡めて記事にしてきたもののうち、培養肉、培養魚など、細胞培養技術を利用したものをまとめています。 ※今後、記事増…
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#特許

UPSIDE Foodsの特許状況 -追記

先日、培養肉関連企業のUPSIDE Foodsの特許件数がこの1,2年でかなり増加しているとの記事を書…

Lab-grown Seafood関連企業の特許状況

前回の調査 前回(といってもかなり前ですが)、培養魚肉関連企業の特許についてさっと調べて…