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FoodTech&IP(発酵技術)

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フードテックに関するworldwideな情報を、知財という視点を絡めて記事にしてきたもののうち、発酵技術を利用したものをまとめています。 ※今後、記事増加に伴い、販売価格を変更…
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代替乳製品関連特許分析 - もう少し深めに

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