ガトーショコラ🍫

久しぶりに手作りのお菓子を焼いた。

粉糖が固まってしまっていたからか
混ぜてる時に生地がざらざらしていた気がする。:( ;´꒳`;)

焼き上がりはふんわりして美味しかったけど、ちょっと甘すぎる気も。
それとも身体が甘すぎるのを受け入れられなくなってきているのかな…。

何はともかく、これからも定期的にお菓子作りしていけたらいいな。(´∀`)
そして甘さ控えめの調度良いお菓子を作れるようになりたい。