えせプレデター's 創作キッチン
飯美味（メシウマ）大国 日本。
飯が美味すぎるのに、痩せてる人が多いの謎。
飯が美味いことで庶民達も勘違いするのです。
俺も美味い飯を創りたい‼️‼️
と。この感情は日本人なら誰でも持っているため、創作バルや創作ダイニング等、ハズレ居酒屋が増えるのです。大学生の嵌る落とし穴居酒屋です。価格と質が釣り合ってない。ということで。
他人が創作したものが嫌なら、自分で創作すればいいじゃない。
自分一人だけで創作って食べればいいんだ。
えせプレデター's 創作キッチン 開店です。
料理において、こんな格言があります。
"素人に限って変なこだわりやアレンジをする"
なので、変なこだわりしません。
僕も料理素人なので。実は創作キッチンは第2回目になります。前回は創作フルーチェを作ろうとして大失敗に終わりました。箱から出して混ぜるだけなのに。なんで？
①食材を用意する。
今回使用するのはこちら。
・鶏もも肉
・食べるラー油
これは美味くなるやろ。知らんけど。
②鶏もも肉をジップロックに入れてから、食べるラー油をひと瓶入れ、揉みこんで一晩寝かせます。
一晩寝かせようと思ったけど、思いついたのが今日の昼なので14時から、アルバイトから帰ってくる22時まで寝かせます。8時間。
③焼いていきます。
焼け焼け焼け焼け焼け焼け！！！！！！！！！！！
ここで失敗した点が一つ。
食べるラー油で揉みこんだ結果、肉の色が見えなくなっちゃった。
今焼き始めたのに、もう全然食べれそうな雰囲気あるな。されども食中毒で死にかけた経験から（※1）、焼きすぎなくらい、総てを灰に帰すくらい焼いていきます。
※1）中二の時、 母親の鶏料理が生焼けで食中毒を発症。職業体験を全日休んだが、まとめ新聞で熱としんどさのグラフを描いたカンピロバクター新聞を作り、高い評価を得た。
7分焼きました。本田圭佑ならビビってる。
見た感じ、入れた時と何一つ変わってないんだよな。ラー油だからかめちゃめちゃ油飛んでくるし。どんどん黒焦げになってきた。焦げカスがいっぱい。
④とりあえず皿に入れます。盛り付けてけ。
人によっちゃ、これって捨てる部分ですよね？とか言ってきそうだな。この料理の本編なのに。見た目のヤバさを皿のピーターラビットの可愛さで相殺しようと思ったけど無理そう。焼いてた時が一番美味そうなの何なんだよ。
いけるのか？焼肉行っても黒焦げの肉渋るタイプなんですけども。
いざ、実食
辛〜〜〜〜ッッッッ！！！！！！！！！！！！
味付けっていうか、そりゃ味付くよな、というか。
辛い！！食べるラー油の一番美味いニンニクは？？どこ？？？辛すぎ。味濃ッッッッ！！！！！！？味が濃い！！白米をかきこめ！！！！！！！！！！
ご飯が進！進む……。進むか……？なんか、違う。ご飯進まない。ベストマッチはしないな。なんだろ。なんでだ？
悩みながら2.3回白米を食べる。う〜〜ん、美味いんだけど、米かなぁ？これ。
う〜〜〜〜ん。
あっっっっっ！！！！！！！！！！！！！
分かった！！！！！！！！！！！！！！
君に決めた！！！！！！！！！
ゴクゴクとビールを飲む。
美味ッッ！？！？！？
僕ってもしかしてずっと酒のつまみ作ってたのか？ビールが美味すぎる！糖質75%offにも関わらず！！
食べ始めの時の、なんか残念な、美味しくも不味くもない、美味いっちゃ美味い？みたいな時から化けましたね。これのベストマッチは白米ではなくビールだったとは。
完食致しました。
総括
間違いなく、食べるラー油をひと瓶入れたのが間違いだった。入れすぎ。
ラー油バカほどハネる。
見た目ヤバいけどビールと一緒に食べたら激うまなのでオススメです。
えせプレデター's創作キッチン 閉店
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