IHを初使用

おはようございます。

最近はいまいち調子がでません。
新しい家に引っ越した刺激が大きくて疲れが出たのか、環境の変化に慣れていないせいか、その両方か。
朝は起きれず体が重く、気分も前向きになることが少なく、不安感が強めです。
こういった時はひとり時間で回復していくのですが、それでもなかなか回復していないようです。
少し様子を見ることにします。

今日の本題は家に引っ越したことで、初めてIHを使った話です。

新しい家はオール電化住宅です。
私は週末に料理を少しだけするのですが、IHというものに少し否定的だったのです。
一般的に言われている火力の弱さやかっこよくフライパンを振れないことなどがその理由です。

今回、初めてIHを使用して調理を実施したのですが、私の予想に反して、火力は十分にありました。
今のIHの性能はガスと変わらないかもしれません。

母親には焦げ目が一向につかないから気をつけなさいと言われたことがあるのですが、一瞬で焦げ目がついてしまい、炭にしてしまうところでした（笑）。

我々の頭の中にあるIHのイメージはどうやら20年前のもののようです。

今回の件で十分に料理ができることが分かったので、今日も作ってみようかなと思います。

新しい家でも料理を楽しんでいきたいと思います。

（おわり）