マグロとアボカドのタルタル

サイコロ状に切ったアボカド・塩・こしょう・レモン汁・オリーブオイルを混ぜ合わせたもの、サイコロ状に切って醤油に漬けたマグロを盛り付けるだけ～。
全体を混ぜ合わせてもいいのですが、見た目が汚くなるので、別々に作って盛り付けます。
マグロの代わりにサーモンでも美味しい♪♪

★ロゼワイン、軽めの赤ワイン、白ワインが進みます～。