貝ひもとキャベツのにんにく醤油バター蒸し

貝ひもを醤油と刻みにんにくと酒で和えておく。キャベツをひと口大にちぎり、耐熱容器に重ねて入れ、上に貝ひもと細かく切ったバターをのせ、ふんわりラップをし、レンジに3分かける。よく混ぜて粗熱が取れたら、レモンを絞りと刻みねぎを散らす。