【ごちクル】について調べてみた
ごちクルとは
ごちクルは宅配弁当・仕出し弁当の配達・デリバリー総合サイトです。企業や法人、団体様による会議やイベント、セミナーやロケにお弁当をお届けしている。
「ごちクル」は、9,300種類以上のラインナップを取りそろえ、圧倒的な商品力をもつ、日本最大級の企業・ワーカー向け フードデリバリーサービスです。約800の製造パートナー、約70の配送パートナーと連携している。
コンシェルジュがいるため、希望にあった商品・サービスを提案している。
注文を受けてから配送を行うため、在庫リスクを最小限にとどめられることである。ごちクルにおいては注文を受けてから提携の店に依頼を入れて作り始めるため、注文数のみを手配すればよい。在庫を保有することがないのだ。そして800ブランド・8200種以上という豊富な種類は、在庫リスクがないことにより実現している。
飲食店がごちクルを利用する場合
① 初期費用・手数料
ごちクルの収益は、弁当の販売額に応じて店舗から受け取る手数料。
一方、飲食店としては、深夜や朝など営業外の空き時間に弁当を作ることで、売上を拡大できる。さらに、弁当の注文は2日前正午が締め切りとなっているため、食材を無駄にするリスクが大幅に減ることもメリット。
初期費用などについては問い合わせしないと確認できない。
② 現在、配達可能なエリア(2020年4月現在)
③ ごちクルにデリバリーしてもらうための登録方法
【スタートデリバリー】に登録すると調理以外のデリバリー出店に必要なノウハウを教えてもらうことができる。
スタートデリバリーはスターフェスティバルが運営する中食・デリバリー参入支援サービス。
「全国に80万店舗ある飲食店の方々が中食に参入する際のハードルを取り除き、少額の費用投資のみで、簡単・スムーズにデリバリー事業をはじめられるようサポートさせていただくサービスです。」と書いてあるが、初期費用などについては問い合わせしないと確認できない。
配達員はどんな人?
① 配達方法
弁当やケータリングの配送に使う車両の空き時間やスペースを活用した配送サービスを開始した。
ネット通販市場の拡大に伴い配送業界で人手不足が深刻化する中、デリバリーサービス事業の車両を活用して配送・運送シェアリングサービスを展開する。
利用者(ユーザー)としての使い方
① 注文したら手数料はかかるの?
届け先のエリアと希望の店舗によって、条件が異なる。
② 注文してからの配達時間はどのくらいかかる?
注文期限は2日前のお昼12時締切です。 (※前日注文可能店舗もあります)
基本的に事前予約のみ対応。
③ 利用できる時間帯
お店の空き時間に事前予約分の手配ができるという点がごちクルのポイントなのでお店によって対応している時間はバラバラである。