Planet of Food「大好き！魚介料理」

島津秀泰（放送作家・動画制作・インタビュー・文章作成）
Planet of Foodは「世界の料理を知れば、人生はもっと楽しい！」
というコンセプトで、世界の主婦3人と柴犬による
食にまつわるトークショーです。

今回のテーマは「大好き！魚介料理」
近畿大学卒業のShokoさんを迎え、
魚はどんな食べ方をするべきか？
焼き魚に適したものは何か？

シンガポール在住のまどかさんからは
ヘッドフィッシュカレーなど、
見知らぬ世界の魚介料理を教えてもらってます。

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