生きるコツ１月２５日「ニラレバとパートナーと」

　U-NEXTで深夜食堂を観ていた。
　その中で「ニラとレバを一緒に食べるのは最高の組み合わせなんだ」というセリフがあった。
　ニラレバ定食という存在。当たり前すぎてその存在への疑問すら抱かない。でも特にレバだな。レバとの相性のいい食材は確かにニラだろう。互いの苦みがあってクセのあるやつなんだけど、バディを組むといいコンビとなる。あまりにもこのコンビが長くなるともはや「マリアージュ」とすら言われない。突き抜けてるなあ。

　そんな二人でありたいな。