希少なお肉の絶品ローストビーフ
噛むほどに旨味広がる
本日は、左草ブラウンスイス牧場さんより
🥩 希少なブラウンスイス種のローストビーフ🥩をご紹介します！
岩手県西和賀町の広大な自然の中、栄養たっぷりの青草を食べて育ったブラウンスイスは、赤身の旨味がギュッと凝縮されていて、噛むほどに口いっぱいに旨味が広がります🤤💓
豊富な栄養成分
さらにさらに・・・！！
岩手大学との共同研究の結果から、血液サラサラ成分の不飽和脂肪酸と、抗酸化作用を有するβ-カロテンとα-トコフェロールが豊富に含まれていることがわかりました。
健康を意識するヘルシー志向の方にとっても最適な食材です👩⚕️
ブラウンスイス愛に溢れた藤田春恵さん
生産者の藤田春恵さんはSNSで牧場の様子や限定商品の情報などを積極的に発信中📲
藤田さんのブラウンスイスへの愛が溢れた投稿の数々は必見です💓
【Instagram】
@saso_brownswiss_farm2020
【Facebook】
【HP】
次回はブラウンスイスの旨味と独自配合のスパイスがクセになるソーセージをご紹介します！
是非ご覧いただけると嬉しいです🌱
enrich 翁 和（おきな のどか）