味噌ラーメン専門店。麵屋國丸の北海道味噌カツラーメン(^^)/
僕のラーメンnoteに期待を寄せている読者の皆さんこんにちは♪※ラーメンnoteってなに？
前回、西日本最高峰石鎚山登山のnoteは見ていただけたでしょうか？
今回のラーメンnoteは、石鎚山登山の後に行ったラーメン屋の話し。
ラーメン屋に行く前には、温泉でゆったり体を休めましたよ♪
１．味噌ラーメン専門店。麵屋國丸。
今回行ったのは、高知市土佐道路にある、味噌ラーメン専門店。麵屋國丸。
高知で味噌ラーメン専門店って、ここしかない気がします。
徳島や大阪にも出店しているようですねぇ。
高知のお店が、県外にも出店されるのは嬉しい限りです。
２．國丸の北海道百年味噌カツラーメン。
今回注文したのは、北海道百年味噌カツラーメン(^^♪
高知なのに、北海道(笑)
高知ラーメンってないのですよね。
今後、高知らしいラーメンも紹介します♪
高知と言えば味噌カツラーメンなんですよ♪
カツに味噌のスープがしみ込んで最高。
そして、ここのラーメンの良いところは、煮卵はまるまる1個。
メンマも分厚くて美味しいところです。
卓上には、辛みそ、揚げにんにく、柚酢が置いてあって、味変も自由自在です♪
３．サイドメニューは餃子
サイドメニューには餃子を頼みました♪
餃子は、餃子のタレとみそだれがあります。
噛めば中からジューシーな肉汁が(^^)/
味噌カツラーメン、めちゃくちゃ美味しいので、是非高知に来た際には食べ手に来てくださいね♪
今後、高知のラーメンもこのnoteで紹介していきますので、
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それでは今回はこの辺で(^^)/
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