【献立】粉とうふ(日々更新)
「粉とうふ」は高野豆腐を粉末にしたもの。
植物性タンパク質、カルシウム、鉄分
大豆イソフラボンがたっぷりです。
・パン
・ハンバーグ
・つくね
・肉、魚のから揚げの衣
・炒り煮〜卯の花風
(おすすめ具材：鶏ひき肉、ツナ缶、人参、しいたけ、ねぎ、ほうれん草、枝豆、グリンピースなど)
給食では、みすずコーポレーションさんの
粉とうふを使っています。
小麦アレルギー対応で、パン粉の代わりにもなりますよ。
〜みすずコーポレーションさんのレシピ〜
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わたしはツナ缶、人参、グリンピースの入った
粉とうふの炒り煮が好きです！
味付けはだし汁、醤油、砂糖です。🧑🍳
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