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soeji
ベタチョコというソウルフード
私の師匠である後藤ひろひと氏（山形県出身）がブログで紹介していたベタチョコという名のパン。
まずはとにかく、この記事を読んでほしい。
かなり長い文章なのに、どうしてこんなに最後まで飽きさせず読ませてくれるんだろう。
さすが師匠。ため息が出ちゃう。
そして、読んだ直後からすっかりベタチョコ口になってしまった私は、速攻たいようパンのオンラインショップでポチってしまった。
早速食べてみた。
これまた大好きなミルクケーキが散りばめられたベタチョコ
「好きな味だ」
準チョコのような油脂多めのチョコに、もってりとしたバタークリームが、コッペパンにこれでもかってくらい塗りたくってある。
このパンひとつで駄菓子屋の商品を満喫した気になれる。
初めて食べたのに幼少期を思い出す味。
そして、
暴力的な甘さ。
カロリーお化け。
最高じゃないか！！！
山形の人は小さい頃からこんなに美味い物を食べていたのか！
師匠は美味いとは言えない！と言っていたけど、もし私が山形県民だったら確実に毎日食べていたと思う。
そして確実に、今よりたくましい体型になっていたと思う。
1週間に１つ食べられたら、良きお付き合いができそう。
さて。
一つ食べたから残り5個。
しかしベタチョコの賞味期限は3日間。
どうすんだ、私。
カロリーお化けとの美味しい戦いが始まった。