ジビエ、鹿肉料理ご馳走になる

長野県に来たら、あるご縁で
先日鹿肉が手に入ったとのことで
早速、鹿肉汁をご馳走になりました

臭みもなくとっても美味しい鹿肉汁❗
大根もごぼうも生姜も良い働きをしていて
おかわりまでいただきました。

この味ははじめてですね～