《366》お店の場所を下見してきたよ

ここは、川越市駅から
1分かな？
駅近
でも隠れ家です。
奥の細道を行くとあります。
この家を壊して
建物を建てます。

中古の厨房機器があるお店に行った

中古だけど結構します。

60センチと45センチがありました。

この半分のがほしいな

製氷機

酒燗器がほしいけど
なかなか
おでんの温めるやつでしかなく

昨年，知り合いからこの土地のお話しをいただきました。

私は、その話があったとき
「そこでお店できたら良いなー」と言ったら、
オットに「お前はダメと」言われました。

それから月日が経って

巡り巡って、オットが、オッケーをくれました。
いろいろ探して、考えた結果。
他で借りると固定費がかかりすぎるからです。

この草むらも敷地入ります。
飲食店の入ったビルにする予定だそうです
そこに私もラッキーにも
入れてもらうことに。

これから、やることいっぱい。
でも一つ一つ噛み砕いて
進んでいきます。